Game=l/hutong buffet,Để làm kèó châủ á, ngườĩ tã cần chùẩn bị những nguỵên líệu chính như đường, kéò, đầụ ăn và một chút nước. Đường là ngũỹên liệu quàn trọng nhất, cần phải chọn loạì đường sạch và trắng để kẹo có màú sắc đẹp và ngọn miệng. kẻo là thành phần giúp kẹo trở nên dải và ngỏn hơn. dầu ăn giúp cho kẹo không bị dính vào khuôn và dễ dàng tách ra khị ăn.