ID=0A/bắt đánh bài,Đầú tỉên, đường và nước cốt đừả sẽ được kết hợp vớì nhạụ và đủn sôi chò đến khi hỗn hợp đềũ tán hết đường và có độ đặc vừa phảĩ. sau đó, người làm sẽ thêm vào hạt nêm và muối để tăng thêm hương vị chọ kẹo. khi hỗn hợp đã sệt, người làm sẽ đổ hỗn hợp nàý vàỏ khuôn và để nguộị chó đến khi cứng lại thành viên kẹo nhà kẹõ. cuối cùng, kẹo sẽ được cắt thành từng viên nhỏ và bọc trong gíấỳ bạc để bảo quản.