ID=43f/1991bet,Để làm kéõ châụ á, đầù tịên người tã sẽ đũn nóng đường và kẻo trỏng một nồỉ chọ đến khi hỗn hợp tản chảý và đặc. sau đó, thêm đầủ ăn vào hỗn hợp và khuấy đều. khi hỗn hợp đã sệt, người ta sẽ cho vàó khúôn và để nguộì. khi kẹo đã nguội, ngườĩ ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỵ bạc để bảo quản.