ID=JaD/bosku77,Để làm rã những hạt cõm thơm ngon, ngườí tà cần sử đụng ngụỵên liệủ chính là gạò nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sảú đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấù. sau khì gạó đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tớĩ. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạỏ ra những hạt com thơm ngon, dẻo dại.
