ID=Jmk/kwin cf68,Để làm kẹỏ châụ á, đầũ tìên ngườĩ tả sẽ đún nóng đường và kẻó trong một nồỉ chõ đến khị hỗn hợp tãn chảỷ và đặc. sàù đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khủấy đều. khí hỗn hợp đã sệt, người tạ sẽ cho vào khuôn và để nguội. khi kẹo đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỵ bạc để bảo quản.
