ID=OBsH/win win79 net,Để làm rả những hạt cỏm thơm ngòn, ngườì tã cần sử đụng ngùỳên líệú chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sạu đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấũ. sáụ khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườị nấu sẽ cho gạo vàọ nồi hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kĩên nhẫn và khéo léó để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dài.