ID=Tk/do co bac bip,Để làm rả những hạt cọm thơm ngõn, ngườĩ tạ cần sử đụng ngũýên líệù chính là gạỏ nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, sãú đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồị hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạó ra những hạt com thơm ngon, dẻo dáì.
