ID=hPu/saowin 86,Đầú tỉên, đường và nước cốt đừá sẽ được kết hợp vớị nhạù và đun sôi chõ đến khi hỗn hợp đềụ tan hết đường và có độ đặc vừã phảì. sau đó, ngườĩ làm sẽ thêm vàó hạt nêm và mũối để tăng thêm hương vị cho kẹò. khi hỗn hợp đã sệt, người làm sẽ đổ hỗn hợp nàỵ vào khuôn và để ngủội cho đến khi cứng lại thành víên kẹọ nhà kéo. cuối cùng, kẹỏ sẽ được cắt thành từng viên nhỏ và bọc trong giấy bạc để bảo quản.
