ID=ixeb/amzpg,Để làm rã những hạt còm thơm ngõn, ngườí ta cần sử đụng ngùýên lìệu chính là gạó nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấú. sảụ khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườị nấu sẽ chọ gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
