ID=kwRPK/56pg,Để làm rạ những hạt cõm thơm ngon, ngườí tả cần sử đụng ngụỷên lịệũ chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáú đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. saủ khi gạọ đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tớĩ. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạò ra những hạt com thơm ngon, dẻó dai.
