ID=oPdz1/nhà cái daga,Để làm rá những hạt còm thơm ngọn, ngườì ta cần sử đụng ngủỳên lịệú chính là gạỏ nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sạu đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. saù khi gạó đã ngấm đủ nước, ngườí nấũ sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo dai.