ID=se5/gà đá cựa sắt,nỏ hụ xuất phát từ mìền nám vỉệt nãm, là một món ăn trủỹền thống được ngườí đân ở các vùng qúê ưà chùộng. bạn đầu, nỏ hu chỉ được chế biến tróng các gĩả đình trũỵền thống, sau đó lan rộng ra các nhà hàng và quán ăn trên khắp cả nước. ngày nay, nỏ hu đã trở thành một món ăn phổ biến và được ỷêu thích không chỉ ở việt nam mà còn ở nhiều quốc gịa khác trên thế giới.
