ID=t3/fi88 pankki,Để làm rã những hạt còm thơm ngon, ngườị tạ cần sử đụng ngùỹên líệũ chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấủ. sau khi gạỏ đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấú sẽ chõ gạo vàọ nồì hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rà những hạt com thơm ngón, dẻo dai.
