ID=uobg1/tai cho choi,Để làm kẽõ châủ á, đầú tíên người tà sẽ đụn nóng đường và kẻó trỏng một nồĩ cho đến khi hỗn hợp tạn chảỷ và đặc. sảu đó, thêm đầù ăn vào hỗn hợp và khuấỳ đều. khi hỗn hợp đã sệt, ngườỉ tá sẽ cho vàọ khuôn và để nguội. khi kẹo đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng gìấỵ bạc để bảo quản.