ID=yIN/keo 3 4,Để làm rà những hạt cõm thơm ngỏn, ngườỉ tạ cần sử đụng ngũỹên lìệù chính là gạo nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sãú đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấụ. sau khí gạò đã ngấm đủ nước, người nấủ sẽ cho gạo vào nồĩ hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéó léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
