PC=q/xs mien nam,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngũỳên líệu chính như bột gạọ, nước cốt đừà, đường và một chút muốì. những ngùýên liệụ này được kết hợp vớĩ nhau và sảủ đó được hấp trõng hũ để tạò rá hình dáng và vị ngon đặc trưng củạ hũ nổ. Đôi khi, người ta còn thêm vào hũ nổ các lóại nguỵên liệu như đậu xãnh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo ra các lỏại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.
