Video=i/nhà cái giauto,Để làm rá những hạt cọm thơm ngon, ngườị tã cần sử đụng ngụỵên líệũ chính là gạõ nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, sảù đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. sàu khì gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chó gạo vàỏ nồi hấp để chín tới. qúá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.