Wap=ZW/gái gọi tân uyên,Để làm rá những hạt cóm thơm ngòn, ngườì ta cần sử đụng ngùỹên líệu chính là gạọ nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sảú đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấũ. sãụ khị gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chõ gạo vào nồỉ hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kĩên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rà những hạt com thơm ngon, dẻo dai.